Il Mangiare

I Nostri Toast

Il nostro menù nasce con l’ aiuto della Chef americana Patricia Mestre ed è dedicato ai famosi toast americani creati con ingredienti Italiani di ottima qualità. Una menzione speciale al nostro amico e Chef Mariano Guardianelli del ristorante Abocar due cucine, fresco di stella Michelin che ci ha dedicato un toast.

IL VANITOSO
9,50

Filetto di salmone, salsa con menta e mango, songino, pane alla curcuma

Il Veranda
8

Culatello, burrata DOP, insalata, pane bianco

Burger Toast
8

Svizzera di Scottona 150gr, formaggio cheddar, bacon, insalata, pomodoro, maionese, ketchup, pane ai 10 cereali

Pollo al curry
7

Pollo sfilacciato, crema al curry, zucchine, carote, pane curcuma

El Cantabrico
7,50

Burrata dop, alici del Cantabrico, erba cipollina, pane ai 10 cereali

Patagonia
8

Coda di gambero argentino, rucola, pendolini, avocado, spicy and sweet mayo, pane ai 10 cereali

Smoky (vegetariano)
7

Formaggio vaccino semi-stagionato, cipolla caramellata al miele, melanzana al forno, maionese affumicata, pane ai 10 cereali

L’orto (vegetariano) opz.vegano
6,50

Verdure miste cotte al forno, formaggio pecorino, pane alla curcuma

Cotoletta
7,50

Cotoletta, insalata, pomodoro, fontina, maionese, senape, pane bianco

Lomito
8,50

Tagliata di picaña, uovo all'occhio di bue, prosciutto cotto, insalata, pomodoro, salsa provenzal, fontina, pane bianco

AGGIUNTA DI PATATINE FRITTE
2
Il Mangiare

I Tacos

AZTECA (PICCANTEZZA: ★★)
4

Chili di manzo, iceberg, panna acida, jalapeños, tortilla di grano

CANCUN (PICCANTEZZA: ★)
4

Gamberi in salsa tomatillo, iceberg, pico de gallo, panna acida, avocado, tortilla di mais

Mariachi (Piccantezza : ★)
4

Pulled Pork, pico de gallo, cavolo cappuccio, Jalapeños, tortilla di grano

AGAVE
4

Zucchine, peperoni gialli, fagioli neri, cetrioli, panna acida, guacamole, tortilla di mais

RANCHERO (PICCANTEZZA: ★ ★ ★)
4

Pollo in salsa adobo con chipotles, panna acida, guacamole, cavolo cappuccio, tortilla di grano

3 Tacos
10
4 Tacos
12.50
Il Mangiare

I Burritos

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Vegetariano
8,50

Riso, fagioli neri, avocado, mix agave, cheddar, mozzarella, guacamole.

Pulled Pork
8,50

Pulled pork in salsa BBQ, pico de gallo, olive, jalapeños, cheddar, mozzarella, guacamole.

Aggiunta di nachos
2
Pulled Chicken
8,50

Pollo sfilacciato speziato, riso, cavolo cappuccio, olive, cheddar, mozzarella, panna acida.

Chili
8,50

Chili di manzo, riso, fagioli neri, olive, jalapeños, cheddar, mozzarella.

Il Mangiare

I Fritti

LE NOSTRE PATATINE
Cheddar
4,50

Patatine con crema di formaggio Cheddar, bacon, erba cipollina

PATATINE CLASSICHE
3,50
Nachos
3,50

Tortillas fresche di mais fritte con l'aggiunta di 2 salse a scelta: guacamole, cheddar, panna acida, salsa Tex-Mex, salsa tomatillo

FRITTI
Il Fritto del Veranda
6

2 pulled pork bites, 2 guacamole bites e 2 jalapeños

Jalapeños
6

Peperoncini messicani ripieni di salsa al formaggio, in due varianti

Empanadas
3

Fagottini fritti tipici argentini ripieni di carne o verdure.

Il Mangiare

I Fuori Menù

Veranda Bowls
7.50/9.50

Piatto composto da riso, verdure fresche e cotte nelle varianti pesce, carne o vegetariano.

Picanha al piatto
12

200 gr di tagliata di Picanha alla griglia accompagnata con verdure

Il Mangiare

Le Insalate

Chicken Salad
8,50

Insalata, rucola, pollo, cipolla caramellata al miele, pecorino, crostini di pane, salsa casear

Sea Salad
9

Gamberi, insalata, carote, ananas, sedano

Vegetariana
7,50

Ingredienti di stagione, formaggio

Il Mangiare

I Dolci

Semifreddo al mascarpone
4
Semifreddo di crema chantilly
4
Dolce della casa
4
Churros
4

Accompagnati da dulce de leche

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